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pate feuilletée

soni74

Le 1 décembre 2015 à 21:36

Bonjour, Quelqu'un a-t-il déjà essayé de faire avec le cook expert la recette de pate feuilletée du thermomix (150g de farine+150g de beurre congelé en morceaux+sel+75g d'eau et mixer 15secondes puis rouler en escargot) ? J'ai fait cette recette avec le thermomix d'une copine et j'ai été vraiment surprise par le résultat (parfait). Avant de me décider pour le cook expert, je voudrais vérifier que ça marche aussi bien ! Merci

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Berlef

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Le 2 décembre 2015 à 19:56
Bonsoir oui cela marche aussi avec le cook expert et c'est super bien réussi comme tout le reste d'ailleur
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COOKIEV35

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Le 2 décembre 2015 à 00:01
Bonsoir, Je n'ai pas fait de pâte feuilletée, mais la pâte brisée est parfaite et délicieuse;
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